Oblea

É sempre assim, quando alguma fase da vida está terminando a gente pensa "ai, eu podia ter ...". E quando a gente deixa um país não é diferente, enquanto estou arrumando as malas pra voltar pra São Paulo, depois de quase 2 anos longe, eu penso "ai como eu podia ter compartido mais coisas da Colômbia".

Bom, este post estava quase pronto há um tempão mas devido `as circunstâncias eu apaguei tudo e comecei do zero. Como se diz aqui, borrón y cuenta nueva.
Falando um pouco de comida de rua, em toda esquina, literalmente toda, você encontra alguém vendendo alguma coisa, pode ser salada de fruta, manga verde picada com sal, cigarro, chiclete e obleas.

Pode se dizer que a Oblea é um "sanduíche" de uma massa bem fininha e crocante que parece o nosso biju recheado do que você quiser. A mais tradicional é de arequipe, um doce de leite mais espesso e pode ter também leite condensado, creme de leite, coco e goiabada.
Nas ruas há menos opção de recheio, como a mocinha aí da foto que só tem de arequipe com creme de leite, mas também custa só 1000 pesitos, ou seja, 1 real.
A Oblea é tão popular aqui que ganhou uns carrinhos mais chiquetosos no shopping. A diferença? O preço e a variedade de recheio, no shopping custa 1.500 pesos. Os discos de massa também são encontrados no supermecado bem baratinhos mas não tem comparação com comprar uma oblea na esquina e bater perna pelas ruas de Bogotá.