5 de out. de 2007

Lembram da calêndula?

Olha ela aí adereçando uma arroz branco. Como ela ficou tempo demais na minha cozinha ela murchou um pouco pra usar em uma salada mas eu fritei suas pétalas e temperei com sal. Muita linda, seu sabor parece a da flor de abóbora.

4 comentários:

Gourmandisebrasil disse...

Já experimentou calêndula com peixe de carne branca? Fica muito bom. Eu processo a flor seca e sirvo polvilhando sobre o peixe.
abs,
Nina.

Unknown disse...

oi Nina,
obrigada pela visita! Ainda não experimentei a calêndula processada com peixe branco mas já vi em marinadas.
Elas estão sempre no supermercado e com certeza voltarão pra minha cozinha daí eu aproveito a sua dica.
bjs

Dani Rollemberg & Rosa Benvenga disse...

Olá,
adorei seu blog, lindo!!!
Belas receitinhas.
Bjs

Unknown disse...

oi Dani,
obrigada e volte sempre!
bjkas