20 de mar. de 2011

São Francisco – seu paladar merece conhecer Part. II

Sopa no pão


Clam chowder soup na Boundin. Se estiver de bobeira e com fome passando pelo Fisherman Warth vale a pena parar na Boudin e comprar uma. Você pode disputar uma mesinha na calçada ou atravessar um estacionamento e desfrutar dessa delícia sentada no pier e observando as gaivotas. Elas ficarão atentas `as sobras do seu pão.
A primeira vez que experimentei a sopa fiquei impressionada com a simplicidade e sabor. Um creme feito de batatas e pedacinhos de carne de caranguejo. 
O sucesso dessa sopa é tanto que tem até em lata no supermercado. Além da Ghirardelli, poucas coisas são tão famosas em São Francisco. Aliás, falando em chocolante, aproveite e ande mais um quarteirão para tomar um sorvete de sobremesa na famosa fábrica de chocolate.
Se você estiver com pressa dá tempo de passar na Boudin que fica no sobsolo da Macy’s e levar uma pra comer no hotel. 
Ostras,  vinho e leões marinhos
Ainda na região do Pier 39 a comida é boa e farta. Qualquer um dos restaurantes que aparentam ser "pega turistas" servem boa comida. O preço é um pouco mais alto mas vale a pena pela vista e ambiente.
Eu passei um delicioso fim de tarde no Fog Harbor Fish House saboreando ostras fresquíssimas que vêm alí da baia de São Francisco e um vinho branco californiano.
O tempo voa quando se distrai com os leões marinhos que estão logo alí embaixo da janela tomando sol. 
Voltei mais duas vezes lá, em uma delas não resisti ao crab cake sandwich. Uma boa pedida para o almoço.












Mondrian Cake 

Famoso por seu sistema exclusivo de coagem de café em cones de cerâmica, o Blue Bottle Cafe  tem suas surpresas na filial do SFMoMA (San Francisco Museum of Modern Art).

Localizado no topo desse ícone da arte na cidade nada mais nada menos que retrato da inspiração neoplástica num delicioso bolo de baunilha e chocolate.

Não bastasse o impressionante acervo de Andy Warhol e a beleza do edício vale a pena conhecer o café, o bolo e o pátio que reserva belas esculturas.

3 comentários:

Tuti disse...

Karina, também adoro a Boundin! Além da sopa no pão (feito na padaria ao lado, onde podemos observar tudo pela vitrine), fico horas descobrindo novidades nos produtos e utensílios do mercadinho! O chocolate quente também é divino...

Unknown disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Unknown disse...

Nossa! Chocolate quente? Tudo lá é delicioso, vou ter que voltar lá só para provar... : )